Desde hace más de siete años desarrollan su actividad comercial en nuestra ciudad, se trata de la casa de picadas y demás productos gastronómicos La Cabrá Negra, ubicada en calle De Paula equina Bolivar.
Al respecto contarazul.com mantuvo un encuentro con sus impulsores, Pablo Misch y Rodolfo Sarmiento quienes manifestaron la satisfacción por el crecimiento logrado a lo largo de su trayectoria.
“Esta iniciativa nació una noche donde decidimos emprender este proyecto, elegimos Azul y arrancamos con mucho esfuerzo” comentó Pablo y remarcó que “la familia hace quesos de Cabrá y de allí surgió el nombre de nuestro comercio”
“Tenemos picadas, sándwiches y sobre todo buena onda. A medida que pasa el tiempo vamos sumando nuevos clientes que con la continuidad se transforman en amigos” señaló uno de los propietarios de La Cabrá Negra.
Además dejaron en claro que “tenemos productos de primera calidad de diferentes provincias con el objetivo de dar un servicio de calidad”.
Cabe destacar que durante la temporada de verano se llevan adelante eventos culturales, “donde podemos mezclar la gastronomía y el arte en sus distintas expresiones”.
“Para nosotros La Cabrá significa un lugar de arte y amor” concluyó Pablo Misch.
